新たな時代を拓すスローフード・スローライフ展

会　場

朱鷺メッセ　新潟コンベンションセンター　2階　スノーホール(メインホール)

スケジュール

2006年6月10日（土）　13：30～17：00

13：35～14：35

らんぼう流スローライフ　　～歩く速度への回帰～

みなみ　らんぼう氏
【プロフィール】
　《シンガーソングライター》
１９４４年宮城県栗原市志波姫町生まれ。
法政大学社会学部卒業後、ラジオ台本作家を経て７１年「酔いどれ女の流れ唄」で作詞、作曲家としてデビュー。７３年に「ウイスキーの小瓶」で歌手デビューする。
７６年に「ＮＨＫみんなのうた」で発表した「山口さんちのツトム君」はミリオンセラーを記録する。
執筆活動や、コンサート活動、テレビのレポーター、ラジオパーソナリティー、最近では山歩きをライフワークとして、キリマンジャロや還暦登山でモンブランにも登っている。エッセー「おばあちゃんと花」は中学一年の国語教科書に採用された。
平成１２年１１月より東京都武蔵野市の教育委員。
らんぼうという芸名はアルチュールランボー（フランスの詩人）からきている。

「みなみらんぼうの一歩二歩山歩」読売新聞　毎月曜日夕刊
「みなみらんぼうの山日記」山と渓谷　隔月
「ソバ喰い道楽漫遊記」雑誌自遊人　隔月
「サンデー俳句王」サンデー毎日　リレーで担当
14：45～15：45

『ロハス』な生き方とは？

小黒　一三氏
【プロフィール】
《月刊ソトコト編集長・スローフード築地事務局長・国際スローフード日本代表》
１９５０年東京生まれ。
１９７５年慶応義塾大学法学部卒業
同年　株式会社平凡出版社（現・株式会社マガジンハウス）入社
マガジンハウスで、雑誌「ブルータス」「クロワッサン」「ガリバー」などの編集を担当。９０年同社を退職し、（株）トド・プレス設立。９２年、ケニアのマサイマラ国立保護区にリゾートホテル「ムパタ・サファリ・クラブ」を開設。９５年には日本相撲協会創立７０周年記念の出版物「大相撲」を写真家の篠山紀信氏とともに制作。その後も、「中田語録」の編集、「スガシカオ１０９５」の出版など数多くのプロジェクトに関与。９９年、世界的に見ても類のない環境ライフスタイルマガジン「ソトコト」を発刊。
スローフード、スローライフ、ロハスなどのライフスタイルをいち早く日本に紹介し、雑誌等のメディアを通じて、新たな価値観の提案をしている。
15：55～16：55

なつかしき未来がやってくる
　　～21世紀の新しい街、村、コミュニティ、暮らしのかたち～

岩田　桂氏
【プロフィール】
《スローフードにいがた代表副幹事》
１９４３年岐阜市大垣市生まれ。
１９６７年同志社大学工学部工業化学科を卒業後、大手印刷会社に勤務。２００３年定年退職して岩田事務所を設立。　同年「スローフード・にいがた」を立ち上げて、現在代表副幹事を務める。
在職中はマーケティングプランナーとして、数多くのヒット商品を手がける。最近では新潟から立ち上げた異業種プロジェクトの「スローフード・にいがた」の立案、運営に熱意を傾けている。そしてこの豊かな新潟を未来の子どもたちに残すのが夢。

【主な著書】
「アイデアはこうつくる」（新潟日報事業社）
「企画力はこうみがく」（光琳）
宮村　匡介氏
【プロフィール】
《スローフードにいがた幹事》
1969年新潟県新潟市生まれ。
材木店に生まれ、地元の高校を卒業後、大学進学のため上京。東京都新宿区の建築設計事務所に10年間勤務。
現在、新潟市の建築設計事務所㈱クレイズプランに勤務。新潟聖籠スポーツセンター（アルビレッジ）などの設計を担当。故郷を元気にする村おこしや、自然環境の景観を生かした建築の開発に力を入れている。一級建築士。

2006年6月11日（日）　13：30～16：00

13：35～14：35

ゆとり豊かに、ゆったりと。

星野　知子氏
【プロフィール】
《女優・エッセイスト》
新潟県長岡市出身。法政大学社会学部社会学科卒業。
ＮＨＫ連続テレビ小説「なっちゃんの写真館」で主演デビュー。
女優業の他、「ミュージック・フェア」の司会や「ニュース・シャトル」のキャスター等も務める。ドキュメンタリー番組への出演も多くアマゾンやペルー、シベリアといった秘境を含め世界４５カ国以上を歴訪している。映画「失楽園」での好演により、１９９８年日本アカデミー賞助演女優賞優秀賞を受賞。２００５年には広島、長崎より生放送された、ＮＨＫ放送８０周年記念番組「被爆６０年　平和巡礼２００５」にメインキャスターとして出演。
　【主な著書】
　「濁流にのって～欲望の大河アマゾン～」（テレビ朝日出版）
「トイレのない旅～住めば都・辺境の地を行く～」（講談社）
「デンデン虫がふりむけば」（集英社）
「子連れパパ連れ花のパリ」（講談社）
フォト＆エッセイ「旅の写真館」（講談社）
「フェルメールとオランダの旅」（小学館）
「食べるが勝ち！」（講談社）（講談社文庫）
「パリと七つの美術館」（集英社新書）

14：45～15：45

スローフード　　～食べる免疫力～

安保　徹氏
【プロフィール】
《新潟大学大学院医歯学総合研究科教授》
1947年青森県東津軽郡生まれ。1972年東北大学医学部卒。1980年アメリカ･アラバマ大学留学中に「ヒトNK細胞抗原CD57に対するモノクローナル抗体」を作製。その後1990年胸腺外分化T細胞を発見、1996年白血球の自律神経支配のメカニズムを世界で初めて解明、2000年マラリア感染の防御は胸腺外分化Ｔ細胞によって行われることを発見、など数々の重要な発見をし、国際的な場で発表した論文の数は200にのぼる。免疫学の著書も多く、医学書としては異例のベストセラーになり話題に。「心にゆとり、生活に遊びがないと、医者は病気を理解できないし、研究者は大発見ができないと思う」をモットーに、若い研究員とともに研究に励む毎日である。

司会

小野沢　裕子氏（両日とも）

参加申し込み方法

はがきまたはファックスで、郵便番号、住所、氏名、年齢、職業、電話番号および希
望する講演日を明記してお申し込みください。
後日、聴講券を送らせていただきます。
※応募いただきました個人情報は、聴講券発送以外の目的では使用いたしません。

【はがき郵送先】
　〒950-1189　新潟市善久772番地2
　新潟日報社開発部「スローフードスローライフ展」係

【ファックス送信先】
　025（379）1566

申し込み締め切り日

5月30日（火）必着

新たな時代を拓くスローフード・スローライフ展にいがた2006 事務局
朱鷺メッセ　新潟コンベンションセンター
〒950-0078　新潟市万代島6-1 ／ TEL.025-246-8400 ／ FAX.025-246-8411
e-mail : mail@tokimesse.com